الفطر المحار – الاسم اللاتيني: Pleurotus Ostreatus – تشمل سلاسل السكر التي تنشط الجهاز المناعي ، وكذلك المساعدة في تجنب الأنفلونزا وكذلك نزلات البرد. تشير دراسة بحثية برعاية إلى أن الرياضيين يمكن أن يقللوا من إمكانياتهم في الانتهاء من مرضهم من خلال تناول مكملات يحتوي على مستخلص موسى المحار.
تشمل الفطر المحار – الاسم اللاتيني: Pleurotus Ostreatus – سلاسل السكر التي تنشط الجهاز المناعي ، وكذلك المساعدة في تجنب الأنفلونزا وكذلك نزلات البرد. تشير دراسة بحثية برعاية إلى أن الرياضيين يمكن أن يقللوا من إمكانياتهم في الانتهاء من مرضهم من خلال تناول مكملات يحتوي على مستخلص موسى المحار.
إن التمرين المكثف بشكل معتدل يحفز الجهاز المناعي ، وكذلك يقلل من إمكانيات الحصول على بارد أو أنفلونزا ؛ من المرجح أن يمارس التمرين المكثف للغاية تحميل الجهاز المناعي – وكذلك لهذا السبب يعزز إمكانية الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي العلوي.
الرقم أدناه مأخوذ من مقال قصير للتقييم من قبل ديفيد نيمان في عام 1994 [Int J Sports Med. 1994 أكتوبر ؛ 15 Suppl 3: S131-41.] ، وكذلك يوضح العلاقة بين التمرين وكذلك فعالية الجهاز المناعي. يجعل الإزالة لماذا تؤثر رياضات التحمل على الجهاز المناعي.
يمكن أن يختار المتسابقون الماراثون ، والثلاثين ، وكذلك راكبي الدراجات الذين يرغبون في منع الانتهاء من المرض – على الرغم من كونهم يريدون التدريب – بين استراتيجيتين أساسيتين ، وفقًا لتقييم نشرته أخصائيي التغذية النمساويين في العناصر الغذائية في عام 2012 [العناصر الغذائية. 2012 سبتمبر ؛ 4 (9): 1187-212.].
وفقًا لما ذكره أول شواغل الرياضيين في مجال التحمل هو التأكد من أن لديهم خطة حمية متوازنة ثانياً ، يجب أن يتخذوا في جزء من بدل الكربوهيدرات اليومي – ينص التقييم على ستة في المائة – أثناء تدريبهم.
حتى الآن ، لا توجد أدلة علمية كافية لدعم استراتيجيات المناعة الأخرى ، مثل تعزيز تناول البروتين أو BCAAs أو المكملات في نوع مجموعة من L-cystine وكذلك L-theanine ، النمساويون.
لا يغطي التقييم المواد الكيميائية النباتية ، وكذلك لهذا السبب ليس من الجزن أيضًا. Pleuran هو مستخلص من Oyster Mushroom Pleurotus ostreatus الذي يحتوي على الجلوكان. يظهر هنا الصيغة الهيكلية من Pleuran هنا.
Pleuran هو بالمثل اسم منتج سلوفاكي لمكملات imunoglukan. قامت Pleuran بتمويل دراسة ، نشرت في عام 2011 في المجلة الأوروبية لعلم وظائف الأعضاء المستعملة ، حيث قدم الباحثون مستخلص Pleurotus-Ostreatus إلى 25 رياضيًا من النخبة. [Eur J Appl Physiol. 2011 سبتمبر ؛ 111 (9): 2033-40.] تم تزويد مجموعة متساوية من الرياضيين بملحق بما في ذلك عدم وجود مكونات نشطة في نفس الفترة التي استمرت ثلاثة أشهر.
أخذ الرياضيون في المجموعة التجريبية كبسولات من مستخلص Pleurotus Ostreatus قبل الإفطار كل يوم. احتوت الكبسولات على 200 ملغ من الجنب.
من قبل وكذلك بعد فترة المكملات ، سأل الباحثون الرياضيين عما إذا كانوا قد أزعجوا من أنف سيلان ، أو التهاب الحلق ، والسعال ، والتعب ، والصداع ، وكذلك الأعراض الأخرى التي تشير إلى عدوى فيروسية. تم تعيين كل رياضي على أساس الإجابات المقدمة. كان الرقم أقل بكثير في المجموعة التجريبية في نهاية فترة المكملات مما كان عليه في البداية.
عززت مكملات مع الجلوكان في Pleurotus Ostratus عدد الخلايا القاتلة الطبيعية في الدم. الخلايا القاتلة الطبيعية هي الخلايا المناعية التي تنطلق إلى العمل أولاً عندما يحاول فيروس أو مسببات الأمراض الأخرى الذهاب إلى جسمك.
يعتقد علماء المناعة أن نظام المناعة لدينا يعتبر الجلوكان وكذلك المركبات الأخرى في الفطريات [الفطر هو نوع من الفطريات] كقطعة من الغشاء من البكتيريا أو فيروس ، وكذلك لهذا السبب يستمر في حالة تأهب قصوى.
“تشير النتائج من هذه الدراسة البحثية المزدوجة التعمية إلى أن الجببية ، بيتا جلوكان غير القابلة للذوبان من فطر Pleurotus Ostreatus ، قد يكون للمكملات القدرة على تخفيف التعديلات المناعية بالإضافة إلى انخفاض أعراض URTI في الرياضيين التدريبيين بشكل مكثف” ، ، ، ، ،.
Pleuran (؟ -glucan من مكملات Pleurotus Ostreatus) ، التفاعل المناعي الخلوي وكذلك التهابات الجهاز التنفسي في الرياضيين.
Bergendiova K ، Tibenska E ، Majtan J.
مصدر
Pneumo-Alergo Centrum ، S.R.O. ، Uzbecka 16 ، 821 06 ، Bratislava ، Slovakia.
الملخص
يؤدي النشاط البدني المطول وكذلك المرهق إلى تعديلات مختلفة في المناعة ، وكذلك في بعض الحالات ، يعزز عابر خطر التهابات الجهاز التنفسي العلوي (URTIS). تم فحص المكملات الغذائية كإجراءات مضادة للتعديلات التي يسببها التمرين تدريجياً في العقد الماضي. واحدة من أكثر المكملات الغذائية جاذبية هي؟ -glucan ، وهي مناعة معروفة على نطاق واسع مع تأثيرات إيجابية على وظيفة الخلايا المناعية. في هذه الدراسة المزدوجة المكفوفة ، التي تسيطر عليها وهمي ، قمنا بالتحقيق في IMاتفاق من Pleuran ، غير قابل للذوبان؟-(1،3/1،6) الجلوكان من الفطر Pleurotus ostreatus ، على التفاعلات المناعية الخلوية المختارة وكذلك حدوث أعراض URTI في الرياضيين. تم اختيارهم بصورة عشوائية لخمسون رياضيًا إلى مجموعة غليان أو وهمي ، وأخذوا غصين جبل (الاسم التجاري Imunoglukan (®)) أو المكملات الغذائية الوهمية خلال 3 أشهر. تم جمع الدم الكامل الوريدي من قبل وكذلك بعد 3 أشهر من المكملات وكذلك بعد 3 أشهر من اكتمال فترة المكملات. تمت مراقبة حدوث أعراض URTI مع توصيف التعديلات في البلعمة وكذلك عدد خلايا القاتل الطبيعي (NK) أثناء الدراسة. اكتشفنا أن Pleuran قلل بشكل كبير من حدوث أعراض URTI وكذلك عزز عدد خلايا NK المتداولة. بالإضافة إلى ذلك ، ظلت عملية البلعمة ثابتة في مجموعة Pleuran خلال الدراسة البحثية على عكس مجموعة الدواء الوهمي حيث لوحظ انخفاض كبير في البلعمة. تشير هذه النتائج إلى أن Pleuran قد يكون بمثابة مكملات غذائية فعالة للرياضيين تحت التدريب البدني الثقيل. هناك حاجة إلى دراسة بحثية إضافية لتحديد آليات وظيفة Pleuran.
بميد: 21249381 [PubMed – فهرسة لـ Medline]
مصدر: